Tert-butyl hydroquinone
সিএএস নম্বর:1948-33-0
প্রাকৃতিক ও রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য
Tert-butyl hydroquinone হল একটি সাদা পাউডারি স্ফটিক যার বিশেষ গন্ধ রয়েছে। এর গলনাঙ্ক হল 126.5 ~ 128.5 ডিগ্রী এবং এর স্ফুটনাঙ্ক হল 300 ডিগ্রী। এটি ইথানল, অ্যাসিটিক অ্যাসিড এবং ইথারে সহজে দ্রবণীয়, প্রাণী ও উদ্ভিজ্জ তেলে দ্রবণীয় এবং পানিতে সামান্য দ্রবণীয় (1g/100ml)। এটি লোহা এবং তামার আয়ন দিয়ে রঙিন পদার্থ গঠন করে না, তবে এটি হালকা বা ক্ষারীয় অবস্থায় গোলাপী হবে।
বিষাক্ত ভিত্তি
① LD50: ইঁদুরের তীব্র মৌখিক 0.7 ~ 1.0g/kg।
②ADI:0-0.2mg/kg(FAO/WHO,1994)।
আবেদন
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট
একটি খাদ্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে, tert butyl hydroquinone মূলত জল-মুক্ত চর্বি এবং তেলে ব্যবহার করা যেতে পারে, যার সর্বোচ্চ ডোজ 0.2g/kg; টার্ট বিউটাইল হাইড্রোকুইনোন চর্বি, তেল এবং ইমালসিফাইড চর্বিজাত পণ্য, রান্না করা বাদাম এবং বীজ, টিনজাত বাদাম এবং বীজ, ভাজা আটার পণ্য, তাত্ক্ষণিক চালের আটার পণ্য, বিস্কুট, চাঁদের কেক, বেকড ফুড স্টাফিং এবং পৃষ্ঠের ঝুলন্ত পাল্প, পাফ করা খাবারে ব্যবহার করা যেতে পারে। নিরাময় করা মাংসের পণ্য (যেমন বেকন, নিরাময় করা মাংস, লবণাক্ত হাঁস, চাইনিজ হ্যাম, সসেজ), বায়ু শুকানো, শুকানো, প্রেসিং এবং অন্যান্য জলজ পণ্য, সর্বাধিক ডোজ হল 0.2g/kg।
গরম ট্যাগ: tert-butyl hydroquinone, চীন, নির্মাতারা, সরবরাহকারী, কারখানা, পাইকারি, কাস্টম







